Si te encuentras organizando un evento, una reunión de trabajo o una boda, seguro que te habrás planteado contratar un servicio de catering para poder ofrecer a tus invitados la mejor experiencia gastronómica posible. Pero, ¿sabes realmente qué es un catering? ¿Conoces todos los servicios que pueden ofrecerte?
Tipos de catering que existen. ¿Cuáles son?
El catering es un servicio que se encarga de proporcionar comida y bebida a un grupo de personas en un evento o reunión. Pero, existen diferentes tipos de catering según las necesidades y características del evento en cuestión. A continuación, te presentamos los principales tipos de catering:
Catering tipo buffet
El catering tipo buffet es el más común. Consiste en colocar la comida en mesas para que los invitados se sirvan a su gusto. Este tipo de catering es ideal para eventos informales y con gran cantidad de invitados, como bodas, cumpleaños o eventos empresariales.
Catering tipo banquete
El catering tipo banquete es un servicio más formal y elegante, donde la comida se sirve en mesas y los platos son servidos por camareros. Este tipo de catering se utiliza en eventos como bodas, galas o cenas de gala.
Catering tipo cóctel
Nos encontramos ante una opción ideal para eventos donde se quiere ofrecer una gran variedad de platos en pequeñas cantidades. En el catering tipo cóctel, los platos se sirven en pequeñas porciones para que los invitados puedan probar diferentes opciones mientras socializan. Una alternativa ideal para eventos de negocios o presentaciones de productos.
Catering a domicilio
Se trata de un servicio que se realiza en la comodidad del hogar del cliente. El catering a domicilio es una opción a tener en cuenta para reuniones familiares o cenas con amigos.
Catering para eventos especiales
El catering para eventos especiales es un servicio que se adapta a las necesidades específicas para eventos de distintas necesidades, como son las bodas, bautizos o comuniones. Este tipo de catering suele incluir platos especiales y personalizados para el evento en cuestión, como pueden ser incorporar menús infantiles o alternativas vegetarianas.
Catering para empresas
Se utiliza en reuniones de trabajo, presentaciones o eventos corporativos. El catering para empresas suele incluir opciones saludables y ligeras para que los empleados puedan disfrutar de una buena comida sin sentirse pesados para seguir trabajando después.
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